Selezioniamo direttamente dalla famiglie agricole nel Mondo lo Specialty Coffee verde, lo importiamo e lo tostiamo sviluppando singole curvature di tostatura; in questo modo possiamo valorizzare al meglio le particolari caratteristiche organolettiche del singolo chicco di coffee.

Gli Specialty Coffee che proponiamo ai nostri ospiti sono particolari con note fruttate e cioccolatose, sviluppano in tazza aromi floreali che ci trasportano con onde sensoriali a visitare i vari luoghi della loro origine, inoltre il tipo di curvatura di tostatura che realizziamo specificamente per ogni monorigine viene studiana per far risaltare le particolari caratteristiche della qualità del coffee; i nostri specialty coffee hanno punteggi che vanno da 83 a 91 classificandoli come "Eccellenti".

In torrefazione proponiamo Specialty Coffee, in grani oppure macinato sia per espresso che per la moka, inoltre realizziamo blend unici sia a base di arabica che a base di robusta. I coffee proposti o miscelati vengono inbustati in sacchetti con valvola e chiusura ermetica, in modo da mantenere le caratteristiche organolettriche inalterate.

I servizi proposti

• macinazione dello specialty coffee in base alle esigenze dell'ospiste
• propiamo un servizio on demand, con delle semplici indicazioni diamo la possibilità all'ospite di crearsi nella tranquillilittà di casa sua il proprio blend
• personalizzazioni di caffettiere e delle tazze in ceramica pregiata 
• la possibilità di creare dei piccoli cofanetti di degustazioni come idea regalo
• Tessera Member, che dà la possibilità di diventare membro con agevolazioni, sconti, assaggi di nuovi blend in anteprima, partecipazione con posti riservati agli eventi di degustazioni a tema